por Noelia | Ago 29, 2018
Milhojas de Almendra Marcona Diferentes capas de hojaldre con relleno de nuestra crema de estilo tradicional, usada tambien en los canutos de crema y el milhoja plano (links) Acabado con la yema elaborada por nosotros y la almendra marcona tostada. Este pastel al...
por Noelia | Ago 29, 2018
Pastelillo elaborado con pasta choux. Pueden rellenarse con cremas, nata, chocolates o mousse. Y la cobertura también puede ser de caramelo o chocolate. Los nuestros son estos: Petisu caramelo: Con crema y caramelo recién hecho Petisu chocolate: Con crema y...
por Noelia | Ago 29, 2018
Hojaldre con crema pastelera y fresas naturales.
por Noelia | Ago 29, 2018
Bizcocho con crema de mantequilla y glaseado. Bizcocho sin conservantes y colorantes, empapado en un almíbar ligero con un toque de ron. Relleno de crema de mantequilla elaborada por nosotros. y un glaseado también tradicional. Servido en el platito de la imagen Sin...
por Noelia | Ago 29, 2018
Una mini tartita de trufa. Base de biszcocho de chocolate clásico relleno de nata trufada y chocolate de cobertura negra Acabado con una capa de trufa muy ligera y suave
