PASTEL DE ARROZ

PASTEL DE ARROZ

Quesada de leche y huevo, con un fino hojaldre de base.

Se llama Pastel de Arroz porque antiguamente se hacía con harina de arroz, pero actualmente se elabora con harina de trigo.

Un pastel con alto contenido energético que como el tocinillo de cielo es ideal para ciclistas.