por Noelia | Ago 29, 2018
Pastelillo elaborado con pasta choux. Pueden rellenarse con cremas, nata, chocolates o mousse. Y la cobertura también puede ser de caramelo o chocolate. Los nuestros son estos: Petisu caramelo: Con crema y caramelo recién hecho Petisu chocolate: Con crema y...
por Noelia | Ago 29, 2018
Hojaldre con crema pastelera y fresas naturales.
por Noelia | Ago 29, 2018
Bizcocho con crema de mantequilla y glaseado. Bizcocho sin conservantes y colorantes, empapado en un almíbar ligero con un toque de ron. Relleno de crema de mantequilla elaborada por nosotros. y un glaseado también tradicional. Servido en el platito de la imagen Sin...
por Noelia | Ago 29, 2018
Una mini tartita de trufa. Base de biszcocho de chocolate clásico relleno de nata trufada y chocolate de cobertura negra Acabado con una capa de trufa muy ligera y suave
por Noelia | Ago 29, 2018
Quesada de leche y huevo, con un fino hojaldre de base. Se llama Pastel de Arroz porque antiguamente se hacía con harina de arroz, pero actualmente se elabora con harina de trigo. Un pastel con alto contenido energético que como el tocinillo de cielo es ideal para...