TARTA MOZART

TARTA MOZART

Base de crujiente de chocolate. Mousse de crema inglesa. Terciopelo de cobertura de chocolate.
BRAZO DE NUEZ

BRAZO DE NUEZ

Bizcocho al estilo clásico, relleno de nata fresca y acabado con yema y nuez del país.
BRAZO DE HOJALDRE

BRAZO DE HOJALDRE

Láminas de hojaldre con un relleno de tres cremas. Acabado con merengue italiano tostado. Un postre que en casa se puede hornear antes de servir a 170º durante 5 o 6 minutos aproximadamente y sale perfecto. Es un postre concebido para comerlo caliente con la salsa de...
TARTA DE QUESO

TARTA DE QUESO

Pasta brisa con fino bizcocho de frambuesa natural y mousse de queso Philadelphia.
TARTA DE TIRAMISÚ

TARTA DE TIRAMISÚ

Receta del Auténtico Tiramisú Italiano con Mascarpone. El Tiramisú es un postre de origen italiano que es realmente popular en casi todo el mundo, y concretamente en nuestro pais tiene bastante éxito y podemos encontrarlo habitualmente en pastelerías y restaurantes....