FLORENTINOS

FLORENTINOS

Jugoso bizcocho de almendra marcona con láminas de almendra tostada.
MERENGUE

MERENGUE

El auténtico italiano con base de mazapán un merengue de tipo italiano que se elabora con clara de huevo y un almíbar que se cuece a 120 grados. Para nosotros, el merengue italiano es el mejor. Con una textura más fina, menos cantidad de azúcar… El único problema que...