Milhojas de Almendra Marcona
Diferentes capas de hojaldre con relleno de nuestra crema de estilo tradicional, usada tambien en los canutos de crema y el milhoja plano (links)
Acabado con la yema elaborada por nosotros y la almendra marcona tostada.
Este pastel al igual que otros milhoja, va muy bien combinado con una salsita de chocolate.