por garpesa | Ago 29, 2018
Croissant de mantequilla cubierto con chocolate
por garpesa | Ago 29, 2018
Palmera de mantequilla hojaldrada con coco
por garpesa | Ago 29, 2018
Golfeados rellenos de crema
por garpesa | Ago 29, 2018
Croissant en francés quiere decir creciente, en el sentido de “cuarto creciente lunar”. La costumbre de elaborar pastelitos con forma de medialuna curva remonta a una tradición árabe milenaria, que perdura hoy en día en pasteles dulces como el tchareke de Argelia o el...