CONCHA DE CHOCOLATE

CONCHA DE CHOCOLATE

La concha lleva crema de mantequilla de chocolate por dentro, con una pasta de mantequilla.
NERO DE PIÑÓN

NERO DE PIÑÓN

Capas de mazapán con relleno de crema de mantequilla, yema y piñones.
NERO DE CHOCOLATE

NERO DE CHOCOLATE

Crujiente mazapán de chocolate puro, marrón glace y mermelada de frambuesa elaborada como lo hacían las abuelas a fuego lento y poca azúcar.